Anleitung:
1. Schritt
Mischen Sie das Reismehl und den Zucker in einer Schüssel.
2. Schritt
Geben Sie den Vanilleextrakt und das Wasser hinzu und verrühren Sie alles zu einem Teig.
3. Schritt
Erhitzen Sie das Kokosöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
4. Schritt
Formen Sie den Teig zu einer Kugel und drücken Sie ihn in die Pfanne.
5. Schritt
Braten Sie den Mochi Vanille bei mittlerer Hitze für etwa 10 Minuten.
6. Schritt
Nehmen Sie den Mochi Vanille aus der Pfanne und lassen Sie ihn abkühlen.
7. Schritt
Servieren Sie den Mochi Vanille als leckeres Dessert.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass der Mochi Vanille nicht zu lange in der Pfanne brät, da er sonst zu hart wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie den Mochi Vanille auch mit Schokolade überziehen.
Getränkeempfehlung
Eine gute Empfehlung für dieses Dessert ist ein leckerer grüner Tee, da er die Süße des Mochi Vanille gut ausbalanciert.